الهيكل الأداري للقسم

التخصص الدقيق التخصص العام الدرجــة الإســم
كيمياء وتكنولوجيا الألبان علوم وتكنولوجيا الألبان أستاذ مساعد ورئيس القسم أ.م.د/وائل فتحي القط
 ميكروبيولوجيا وتكنولوجياالألبان علوم وتكنولوجيا الألبان أستاذ مساعد أ.م.د/ أسامه صفوت فوزي خليل
علوم وتكنولوجيا الألبان مدرس مساعد م.م/ أحمد محمودعبدالله عصر 
علوم وتكنولوجيا الألبان معيد م/ إسلام مصطفى خليل أحمد