يتطلع قسم البساتين بكلية الزراعة والموارد الطبيعية جامعة أسوان إلي الريادة والتميز محلياً وإقليمياً في مجال التعليم والبحث العلمي وتنمية المجتمع في مجالات العلوم البستانية بما يخدم أهداف التنمية الزراعية المستدامة.